Basic ベーシック

純米大吟醸 雄町 限定醸造
全量純米大吟醸プレミアム日本酒
古来より酒造りに使われてきた歴史を持つ酒米・雄町を醸した、クラシカルで王道的な純米大吟醸です。
本場岡山県産の雄町を100%使用。雄町に山形酵母KA(9号系)を合わせての醸造で、香りは穏やか。派手さはなく落ち着いた印象ですが、しっかりとした芯・骨格を持っています。
原料米 | 雄町100% |
---|---|
精米歩合 | 50% |
使用酵母 | 山形KA |
アルコール度数 | 15度 |
日本酒度 | +4 |
酸度 | 1.4 |
アミノ酸度 | 0.8 |
希望小売価格(税込) | 1,800ml : 3,630円 720ml : 1,925円 |
JANコード | 1,800ml : 4511802 015971 720ml : 4511802 015964 |
味わいマップ&おすすめの飲み方

香り 豊か
辛
口
口
甘
口
口
香り 穏やか


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