Basic ベーシック
純米大吟醸 雄町 限定醸造
全量純米大吟醸プレミアム日本酒
古来より酒造りに使われてきた歴史を持つ酒米・雄町を醸した、クラシカルで王道的な純米大吟醸です。
本場岡山県産の雄町を100％使用。雄町に山形酵母KA（9号系）を合わせての醸造で、香りは穏やか。派手さはなく落ち着いた印象ですが、しっかりとした芯・骨格を持っています。
| 原料米 | 雄町100％ |
|---|---|
| 精米歩合 | 50％ |
| 使用酵母 | 山形KA |
| アルコール度数 | 15度 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.4 |
| アミノ酸度 | 0.8 |
| 希望小売価格(税込) | 1,800ml ： 3,630円 720ml ： 1,925円 |
| JANコード | 1,800ml ： 4511802 015971 720ml ： 4511802 015964 |
味わいマップ&おすすめの飲み方
香り 豊か
辛
口
口
甘
口
口
香り 穏やか
5℃
冷酒
15℃
|
25℃
常温
40℃
ぬる燗
50℃
熱燗
