特優商品
| 原料米 | 雪女神 |
|---|---|
| 精米步合 | 18% |
| 使用酵母 | 山形KA、M310 |
| 酒精濃度 | 15 |
| 日本酒度 | -9 |
| 酸度 | 1.4 |
| 胺基酸度 | 0.8 |
品飲參考表&推薦喝法
香氣豐富
辛口
甘口
香氣沈穩
5℃
冷酒
15℃
|
25℃
常溫
40℃
暖燗
50℃
熱燗
News about 純米大吟釀 十八
- Sake Blind Tasting Contest 2011で、お勧め日本酒第2位
- シンガポールのフードマガジン「epicure」に掲載
- 「NYジャピオン」に掲載
- 2011 Golden Masu AwardsのBest in Show部門
