Phoenix Sake Collection関連の記事一覧です
詳細はこちらのリンクをご確認ください。
SAKE TIMES（2017年9月）
SAKE TIMES（2018年2月）
SAKE TIMES（2019年1月）
SAKE TIMES（2019年7月）
SAKE TIMES（2019年10月）
読売新聞（2019年4月）
RiCE No.5 AUTUMN 2017
RiCE.press（2018年5月）
RiCE.press（2019年4月）
事業構想（2019年6月号）
ブレーン（2019年7月号）
レイチェル・チャン 公式ブログ（2017年6月）
レイチェル・チャン 公式ブログ（2019年4月）
山本洋子 公式ブログ（2017年7月）
山本洋子 公式ブログ（2019年4月）
NikkeiLUXE
Japan Times（2017年8月）
Japan Times（2019年5月）
NERO Romance Issue
NERO BOYS Issue
Sake Today Issue 15
keiko's paris journal
DOMA
O'Bon Paris Japan
次世代の話芸とお酒を楽しむ
「次世代の話芸とお酒を楽しむ」
日程：9月28日（土）
時間：11:30～（開場11:00）
場所：新橋演舞場内地下食堂 ラウンジ東
所在地：東京都中央区銀座6-18-2
詳細は こちら
当日は蔵元より、代表の佐藤淳平が参加いたします。
皆様のご来場をお待ちしております。
G20レセプションパーティでSAKE100『百光（びゃっこう）』が乾杯酒として選ばれました
月間およそ40万人が訪れる国内最大の日本酒専門WEBメディア「SAKETIMES」や独自の日本酒ECサービス「SAKE100」を運営されている「株式会社clear」様よりお知らせが届きました。
G20保健大臣会合における健康経営イベントのレセプションパーティにて、SAKE100が販売する日本酒『百光-byakko-（びゃっこう）』が乾杯酒として選ばれました。
『百光』は楯の川酒造が特別醸造した日本酒で、SAKE100ブランドの第1弾としてリリースされました。
通常の「楯野川」ブランドとは異なり、「SAKE100」のECサイトのみでご購入いただける商品でございます。
（ECサイト：https://sake100.com/item/show/1）
地元の契約農家の方々が丹精込めて育てた有機栽培米を精米歩合18％まで磨き上げて醸した『百光』は、何よりもその上質な味わいに魅力がございます。ユリの花を思わせる、穏やかで上品な香り。シルクのように繊細で、しっとりとなめらかなテクスチャー。口に含むと、瑞々しく透き通った甘味と、米本来の旨味が舌の上でゆるやかに広がり、飲み込んだ後の余韻は心地良く伸びていきます。『百光』は、豊かな"日本酒の旅"を提供する1本です。
また、『百光』は、世界最大規模・最高権威に評価されるワインコンペティションである「インターナショナルワインチャレンジ2019」のSAKE部門にて、純米大吟醸の部でゴールドメダルを獲得しております。
楯の川酒造が醸したお酒がこのような形でお選びいただけることは大変光栄でございます。これからも、日本酒の魅力を世界に発信していけるように励んでまいります。
2019年6月18日発生の地震の影響について
2019年6月18日午後10時22分頃、山形県沖を震源とする最大震度6強の地震が発生しました。
楯の川酒造におきましては、地震による人的被害、物的被害はございませんでしたので御報告申し上げます。
「楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦（こうみょう やまだにしき）」新発売
「精米歩合1％」の日本酒 更に高いステージへ
『楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦（こうみょう やまだにしき）』
http://www.tatenokawa.com/ja/sake/products/detail.html?id=1556002803
当商品は、精米歩合1％まで磨いた酒造好適米「出羽燦々（でわさんさん）」を使用した前作「楯野川 純米大吟醸 光明」より更に高いステージを目指し、酒米の王様と呼ばれる「山田錦（やまだにしき）」を使用した精米歩合1％の日本酒の醸造を実現させました。
初回出荷数量は限定200本で、日本酒「楯野川」取扱店の一部での販売となります。
また、初回出荷分に限り、商品に同梱する説明書にシリアルナンバーを記載します。
●概要
品名： 楯野川 純米大吟醸 光明 山田錦（こうみょう）
アルコール分：15度
使用米： 兵庫県産山田錦100％
精米歩合 ： 1％（全量自家精米）
容量：720ml
希望小売価格：216,000円（税込）
発売日：2019年5月20日（月）
初回出荷数量：限定200本 （シリアルナンバー付き）
●取扱店情報
http://www.tatenokawa.com/ja/download/data/komyoyamada_store201905.pdf
※各店における「光明」の販売状況および在庫状況につきましては、楯の川酒造では把握いたしかねますので、直接各店へお問い合わせいただきますようお願いいたします。
●取扱注意事項
・未成年者の飲酒及び飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中、授乳期の飲酒はお控え下さい。
・健康のために適度な飲酒を心がけましょう。
●本件に関する問い合わせ先
会社名：楯の川酒造株式会社
電話：0234-52-2323 FAX：0234-52-2324
住所：〒999-6724 山形県酒田市山楯字清水田27番地
公式ウェブサイト：http://www.tatenokawa.com/ja/sake/
フェイスブックページ：http://www.facebook.com/tatenokawa.jp
