山形県の日本酒 酒蔵　
日本酒「楯野川」／楯の川酒造

純米大吟醸 主流 限定醸造

兵庫県産の山田錦を50％まで磨き、美味しい吟醸酒の基本をおさえた日本酒

楯野川の中心的なアイテムになるように設計された純米大吟醸です。味わいに厚みがあり、グラスに注いだ瞬間から広がる華やかな香りが特徴的。

酒米の王様・山田錦（兵庫県産）を使用しており、しっかりとした旨味と余韻の長さを感じられます。味わい、飲みごたえ、飲みやすさの全てを兼ね備えた、日本酒ビギナーにも通にも喜ばれる１本です。
冷温下で熟成させると、しっとりと落ち着いてきてお酒としての完成度がより増すので、暫く寝かせても面白い。

楯野川の他の通年商品と比べると製造数量が少ない、限定醸造のお酒です。

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