日本酒「楯野川」 | 光明 | 全量純米大吟醸プレミアム日本酒

Extreme エクストリーム

純米大吟醸初代平四郎数量限定

全量純米大吟醸プレミアム日本酒「楯野川」

★2022年4月新発売

天保3年（1832年）創業・楯の川酒造の初代蔵元「平四郎」の名を冠した逸品です。

1923年に「山田錦」が誕生してから約100年が経過しようとしていますが、酒米の王様という異名そのままに、これを超えるとされる酒米は今なお誕生していません。

「日本酒文化の歴史の中で、現代においても最高と認められている酒米を用いて、初代の名を冠した酒を造り、創業の原点を未来へ託していきたい」という思いから「純米大吟醸初代平四郎」は生まれました。

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楯の川酒造公式オンラインショップ

原料米	山田錦
精米歩合	28
使用酵母	山形KA
アルコール度数	15
日本酒度	-1
酸度	1.5
アミノ酸度	0.7
希望小売価格(税込)	720ml ： 11,000円
JANコード	720ml ： 4511802 017241