Basic ベーシック

山川光男 2026なつ

山川光男 2026なつ 季節限定 限定醸造 数量限定

大切なひとを思って醸しました。

山形県内の4蔵元が結成して誕生した、「山川光男」。
今年のテーマは「原料米を大切に醸造する」。当たり前のことのようで、いざ真正面から向き合うと、とても難しいテーマです。
大切に、とはどういうことか。考えるうちに、原料米だけではなく、その先にいるお客様のことまで想いが広がっていきました。
大切な人のことを想って、醸す。その人の心にズキュン!と届いて、「ほろ甘い」雰囲気になれるような一杯を目指しました。

BAR光男流のスイートなアプローチで、夏夜をお楽しみください。

原料米 出羽燦々100%
精米歩合 50
使用酵母 非公開
アルコール度数 13
日本酒度 非公開
酸度 1.5
アミノ酸度 0.7
希望小売価格(税込) 1,800ml : 3,740円
720ml : 2,200円
JANコード 1,800ml : 4511802 018309
720ml : 4511802 018316

味わいマップ&おすすめの飲み方

香り 豊か


香り 穏やか
味わいマップ
メーター

5℃

冷酒

15℃
 |
25℃

常温

40℃

ぬる燗

50℃

熱燗